豚菜館 2008年01月12日 | ラーメン屋さん ひさびさのラーメン情報です この豚菜館は奈良ではかなり有名です おすすめはしょうゆラーメン！うまいです！ 麺を大釜で茹でるので７人分くらい一気につくることもあり麺の固さはマチマチです というより食べ始める頃には若干のびてます 私はほとんどのラーメン屋さんで「固麺」を注文するのですが このお店では大釜ということもあり「固麺」を注文する勇気がありません で、前は少しでも固い麺を食べたいと思い 閉店時間 . . . 本文を読む
