豚キムチ丼

今日の晩ご飯は豚キムチ丼です。

☆材料☆
豚切り落とし……１００ｇ位
北海道で一番売れてるキムチ……お好み
玉葱……１／４コ
サラダ油…少々
塩・こしょう・砂糖…少々

豚肉に塩こしょうをして下味を付けます。
タマネギは食べやすい幅に切ります。

フライパンにサラダ油を引き、炒めます。
ざっと火が通ったらキムチ投入。
好きなだけ入れて良いのですが、あまり入れると酸味が強くなります。
最後に砂糖をパラっと入れると、味がまろやかになって食べやすい！！

出来たらホカホカご飯に乗せて完成です！！




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