研修で山口県から知り合いがきたのでリクエストで広島風お好み焼き屋へ

広島人としては自分の好きなお店に連れていけば良いのだが

1,10時には新幹線に乗りたい
2,研修会場の近く
3,ちゃんとした広島風のお好み焼きが食べたい
4,当然酒は飲みたい
5,できればリーズナブルなお店

って事で
胡町にある「たかのばし 八昌」へ


王道の肉玉麺無しと肉玉そば
トッピングはイカ天で
メニューはこちら　良心的な価格でしょ(^_-)



出来上がるまでおちかれルービ！



手際良くコテを扱うね




ソースをかけて出来上がりだぁ



ネギのトッピング！


軽く平らげて追加でとん平焼きを注文

卵2つを最初に焼きネギをのせる

その後天かすをのせてキジをかけて



豚肉三枚肉をのせて焼き上げる


こんがりと焼き上げて出来上がり
ソースをタップリとかけてカット
レアなタマゴがトロリと美味そう


焼いたキャベツの上にのせて


シンプルながら酒のつまみに最高だ

胡町　たかのばし八昌

山菜三昧 ２日目

ニラといえばレバニラ炒め！シャキシャキ感が最高でぇ～す！


ゴマ和えも　この葉っぱ何かわかんないけど(^-^;


もやしのナムル　ゴマの香りが香ばしい


肉じゃが　残ったら翌日カレーの具に変身！


どれも美味いあるよ(*^_^*)

山菜三昧 1日目

知り合いのママさんからのお裾分け
実家で出来た野菜と山菜


早速、山菜天ぷらに




わらびも


ニラはニラ玉で


新鮮なので美味い！