野菜とチーズの 甘辛蒸し

野菜とチーズの　甘辛蒸しを作りました。

火に掛ける前

調味料は　塩コショウ、チーズ、それと何かのタレ、、、

何かって何よ？、、、たぶん、1週間ほど前、京都の錦市場で買った　ウナギに付いていたタレです。