ほたて強飯

どうしても食べてみたかったので、まめままにお取り寄せしてもらいました




　ほたて強飯　




　六花亭さん　




　貝柱の戻し汁で炊き上げました　




　道内産の餅米に干し貝柱としめじを加え、醤油と貝柱の戻し汁で炊き上げています。海と山に囲まれた北海道の恵みがお茶碗いっぱいに広がります　









ちょっと薄味だけど、帆立の香りぷんぷんで・・・おいしいっ




もち米ももちもち・・・超好きなタイプの強飯です