アフタヌーンティー３（ＵＫ）

イギリスに留学していたころ、友達が日本から来て湖水地方に行きました。
そのとき泊まったウインダミアのワイルドボアホテル。雰囲気のある古い家を改装したホテル。

そこで何気なく食べたアフタヌーンティー。
アフタヌーンティー発祥の地、マナーをいつも重んじるイギリス人。
でも型にはまらず、とてもおいしかったのを覚えています。
とくに砂糖の横においてあるファっジ。あの味は忘れられません。