ベギン教会、聖母教会、マルクト広場、鐘楼などめぐり、
丸一日ブルージュを楽しみました。でも、後でわかった事ですが、この頃からだぁりんは喉の痛みに苦しんでいたらしく、ブルージュからブリュッセルに戻ると一旦はホテルに戻って休みたいという事で、私と水田さんでグラン・パレスの傍にあるベルギーでしか手に入らないチョコレートを買いに回りました。
バラまき用のチョコは注文してあったけど、特別な人にあげたい、レアなチョコが手に入ってよかったです。
ここで水田さんが広場にある『穴蔵』って名前のレストランにダメ元で入って行って、予約を取ってくれました。時間的にちょうどよかったのか、普段は予約の出来ないお店ですぐに満員になってしまうので、なかなか入れないそうで、ラッキーでした。
お土産置きにとだぁりんを呼ぶためにホテルに戻り、再びレストランへ。
今夜はベルギーの代表料理を片っ端から？(笑)
ムール貝、ホワイトアスパラ、チコリのグラタン、ソーセージ、そしてビール
天国でんな～
その後、だぁりんは部屋に戻り、私と水田さんは路地奥にある１００年前ぐらいからあると言うパブに行って、世界最高峰と言われる幻のトラピストビールを飲みました。アルコール度数１０％、修道院に買いに行かないと手に入らないのでいつでもあるという訳ではないらしい。この日はあってラッキーだったのです。
おつまみも食べずにビールだけを味わうのがベルギー流です。
