光の未来へ

自閉症の長男、光とサンフランシスコから。

Baking

2016-05-03 20:57:47 | 日記
最近ケーキ作りがマイブーム。
プリンケーキ
チーズケーキ

一緒に食べる人がいるからね。(犬じゃないです )作り甲斐があります。
お料理も新メニューにドンドン挑戦。
キッカケは、ペコリというAppをみつけたから。
無料でたくさんのレシピの中からクリップして、残せるのが便利。
日本の主婦は凄い!簡単で美味し~いお料理がたーくさん。お勧めです。
毎週、日曜日の夜には一週間分の献立を考えています。月曜日には何件もハシゴして買い出し。
こうしておくと、夕食の用意がとっても楽。特にお昼ご飯も食べ盛りの息子が今は家にいるので、献立も大変。お昼は炊き込み御飯系が便利。
今日作った、牛肉とごぼうの炊き込み、美味しかったです!

ワンコたちは、タイヤの中に入っている固~いオヤツを一心不乱にガヂガチ噛んでいました。
モモのお見舞いにパーシーくんのママから頂いたオヤツなんですが、なんとユキも欲しかったみたい。毎日、恨めしそーに見ていて、今朝、隙を見て取り上げ、モモに返しなさい!といっても、ライオンのように、ウーと怒って返してくれませんでした。なので、ペットストアにいき、もう一つ買ってきたので、今は仲良く自分のもので楽しんでいます。10才になっても、食い意地は変わらないのね。