
今日、私が店長をしていた頃に面接して採用したアルバイトからメールがありました。
写真の一番左の葉月からです

「6月でお店を卒業します!
これまで続けられたのは店長の北沢イズムが支え、励みでした。」
お店からいなくなってしまうこと自体は残念ですが、
私にとっては、この『支え・励み』というところにぐっと・・・
感激

お店を辞めてもう1年半近く経過した私です。
お店にも全く顔を出せてないし、
はっきり言って店長としてバリバリに働いていた頃の面影は・・・なし

それでも、今なお私のことを忘れずに、
私と働いていた頃の『イズム』を引き継いでやっていてくれたなんて。。。
感激

葉月ももう大学3年生。
しかも薬学科でこれから就活と国家試験がありますからねー勉強が大変なんでしょう。真面目な子でしたから。
面接した時は大学1年生の19歳のピチピチギャルでした

久しぶりに店長時代のことを思い出してしまいました。
私が働いていた頃、ずっと一緒に働いてくれていたアルバイトが5人。
106席もあったお店なのに、5人で回してたんです

はっきり言って、超ハードでした・・・
2年半の店長生活を乗り切れてこれたのは、まさにこの子たちのお陰です。
5人の内、3人が女の子。
本当によく頑張ってくれていました。
(男の子は1人で5人分くらい働いてくれてましたけど

私のことを慕ってくれて、まるで私の分身のように考えてすばやく動いてくれて、
尚且つ、それぞれの個性を生かしての接客



店長の私以上にこのアルバイト達のファンが多かったと思います

もし、これからまた飲食業界に復帰することがあるとしても、
これほどまでに素晴らしいアルバイト達とまとめて一緒に働けることはないでしょう。
それくらいにすごい子たちでした。
あの頃みたいにもう一度働いてみれたら楽しいだろうな~なんて・・・心から思います

葉月が辞める前にお店に必ず顔を出したいと思います。
もしこのブログを見てくれた膳丸のお客様がいらっしゃいましたら、ぜひ6月の内に葉月に会いにお店に行ってやってください


どうぞよろしくお願いします。
この3人娘のうち、8月生まれが2人。(ちなみにもう一人は2月。)
うちの子供光樹も8月生まれ。
絶対に一生忘れることがない8月生まれが3人です。
子供達も8月生まれで、現店長に、310ちゃんに・・よねに、葉月にね。ところで滅多に見ないから、ここへ載せても気付かれないかな?無理を承知でみんなに声を掛ける予定でした。だって、最後は一人ぼっちでしょ。オヤジ一人じゃ、気の毒過ぎるよ。サプライズでもと思っていましたし、頑張って顔出したいんだけど
色々あってさ。でも、店長との約束だしさ<無事、3人娘の卒業を見届けないと、後悔するからね。
*みなさん、
シスターズの末っ子を激励しに是非、ご来店下さい。(鱸は来週伺います)
きっと北沢さんのもとで働いてたから
北沢さんのいいところたくさん引き継いだんでしょうね
6月までかぁ・・・
行けたらお店行って来ます
久しぶりに北沢さんにも会いたいなぁ
本当に気が効くし、
本当に良く働くし、
本当にいい子だったねー。
卒業式、私も行きたい・・・
10代のバイトの子が入ったー、って、
驚いたのが懐かしい。
葉月ちゃんは北沢イズムを膳丸卒業後の
人生でもきっと生かしていくことでしょう。
3人娘、送別会してもらったのも懐かしい。
みんな、きっと素敵なLifeを送っていくことでしょうー。
応援してますー
あ、ちなみに俺も8月産まれ。
なかなかコメントできないって言ってましたけど、その後少し落ち着いてきたのでしょうか?
本当に寂しいですね。
でも、本当によく頑張って続けてくれたと思います。
陽子とよねとは一緒に行くことは決定しました。
まだいつになるかは未定です。
でも、このブログに書いた途端にお客様から
「店長たち来るの?」
と数名の方にご連絡を頂きました。
私って、幸せ者だな~とつくづく。
葉月もきっと今なおまだそういう素敵なお客様に囲まれて仕事をしていることでしょう。
そんな葉月もとっても幸せ者だと思います。
行くって内緒ですからね!
来週行っても言っちゃだめですよー
この前は会えなくって残念でした。
でも、なんだか忙しい生活をしているようだね?
頑張ってね
まゆこちゃんも結構お店来てくれてたもんねー
葉月もきっと覚えてると思うよ♪
もし行けたとしたら絶対に声かけてあげてね!
またね~
本当に・・・
葉月とよねと陽子とあの3人に囲まれてごはん食べたのってYukIさんくらいですよ
あれは衝撃でした。
でも、本当にYUKIさんの言う通り、
膳丸での経験がこれからの人生の中で必ずや役立つ時が来ると思います。
卒業、行ってあげて下さい。
ね。