本当に久々のロシア料理でした。
題名の通り、オーチンフクースナでした。
懐かしいですね。
前は、何を作ったっけ？？
ボルシチ、ペリメニ(←作ったっけ？？)、ブリヌイ、ガルショーク、あたりだっけ？
わたしは、単語聞いてようやく、思い出した感じです(笑)
当時は、特に何とも思わなかったですが、
今になって、結構、面白いこと教えてもらって良かったなぁと思います。
今日のお店は、子供と一緒に行きました。
景色が本当に良くて、東京湾と房総半島が近くに見えました(写真なし)。
滑り出しは上々でした。
しかし、眠たい時間ということもあり、
予想通りグズり(←私でなく子供が)、
つぼ焼き(ガルショーク)、熱いのに、
お笑い芸人張りに、あつあつの状態をいただきました。
なぜか冬なのに汗かきました。
もう写真なんて撮っている余裕はありませんでした。
いいところでした。火の鳥というお店です。有名らしいです。
テイクアウトもできるので、ペリメニとピロシキを買って帰ってきました。
家でゆっくり？食べよう。
☆☆☆
はなの国というところに行きました。
そば畑かと思いました(笑)
冬なので、春の準備中でした。
季節によって色々な花が咲いているみたい。
咲いたらきれいなんだろうな。
のんびり、いいところでした。