こんにちは、家具のよろこび福山です。
毎年の事ですが、我が家のお正月の風景。
福山家では、元日の朝食と昼食をまとめて食べます
(朝食後に、5分ほど中座しなければいけません)。
今日は、朝食編をご紹介します。
1.席に着いた所で、梅干しと緑茶
2.三方に乗せた飾りをテーブルに置いて、新年のあいさつ
3.おとそ
4.なます・数の子・ごぼう&にんじんの酢のもの
(我が家のなますには酢が入っていないので、
しょうゆ&かつお節を掛けて頂きます)
5.雑煮を2杯(必ずお代りしなければいけません)
具は丸餅・するめ・こんぶの3種のみ(+かつお節)
6.雑煮を2杯食べたら、器に緑茶を入れて飲んで
7.器を裏返した状態で席を立ちます
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