2020/02/05

春菊と塩昆布、エノキ、ニンジンのごま和え。小林カツ代さんが、春菊は、茹でた後絞らないで、と言ってたのでザルにあげて水切り。ホウレン草と違ってあくが無いから良いんだろうね。