『松茸ごはん』
ほのかに秋の香り
残りの松茸は・・・
焼いてしょうゆをちょっぴり
さんまと一緒にいただきました
『松茸』
先日のＹちゃんの披露宴のお料理で、今年初の松茸をいただき
「最初で最後か～」なんて、言っていた松茸・・・
今年は大豊作とかで、我が家にも手の届くびっくり価格
仕事帰りに、見つけて、買って来ました
今日はミニ鍋にちょっとだけ使いました
ストーブの上で直火にかけてコトコト
豚肉・白菜・春菊・豆腐が入っています
国産じゃないからか・・・香りのほうは、いまひとつ・・・
それでも、秋の雰囲気を楽しめました
明日は炊き込みご飯にしよ～