我が家の分と合わせて30個以上作ります。
今回は33個でした。
夕方5時までに郵便局に持ち込めば熊本から東京に明日には届きます。
50歳にもなる息子の誕生日プレゼントがコロッケとは、田舎料理そのものです。
前回、切り干し大根とヒジキの煮物も入れましたが、余り好評ではなかったから、また、コロッケだけを贈る事にしました。
お昼には出来上がり、3時までには常温にすることが必要です。
エアコンの利いた部屋で冷やしています。
4時頃には郵便局まで行こうと思います。
1番喜んでるくれるから、作り甲斐もあると言うものです。
