食材の偽装 2013-11-06 | 文 今回方々で発覚した食品食材の偽装 この根幹は食糧庁にあり 主食の米がブレンドされ販売しても 食糧庁は黙認することに大問題 我が素人でも判る米のブレンド 料理人のプロは当然見抜き米が いいのなら他の食材もと安易になり 表示法を無視をする 赤信号みんなで渡れば怖くない これが現実