今日の夕餉

・豚そぼろ丼
・茗荷入り味噌汁

　そぼろ丼は玉葱、セロリを出汁で煮てしんなりしたところで
　豚肉そぼろを加えます。とき卵を回しいれて、火を止めます。
　最後に、ニラの醤油付けをアクセントにぱらりぱらり。