W杯ドイツ大会が間近になってきた!
ドイツ料理と言えば、「ジャガイモ」「ソーセージ」「ザワークラウト」など!
「ジャガイモ」「ソーセージ」「ザワークラウト」に使うハーブ「ディル」を購入!
1鉢、150円位。
Web で検索すると、
地中海沿岸原産のセリ科の1年草のハーブで、葉にはさわやかな芳香があり、魚とよく合うので「魚のハーブ」とも呼ばれる。
耐暑性は弱く、耐寒性はとても強い。
繁殖は、タネまきで、3月中旬~5月上旬か、9月中旬~10月下旬(秋のほうがよい)
移植を嫌うので、根鉢は崩さない!
直ぐにフェンネルと交雑するので、タネを採りたい場合は、近くで栽培しないようにする。
ドイツ料理と言えば、「ジャガイモ」「ソーセージ」「ザワークラウト」など!
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1鉢、150円位。
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地中海沿岸原産のセリ科の1年草のハーブで、葉にはさわやかな芳香があり、魚とよく合うので「魚のハーブ」とも呼ばれる。
耐暑性は弱く、耐寒性はとても強い。
繁殖は、タネまきで、3月中旬~5月上旬か、9月中旬~10月下旬(秋のほうがよい)
移植を嫌うので、根鉢は崩さない!
直ぐにフェンネルと交雑するので、タネを採りたい場合は、近くで栽培しないようにする。