よしあきお父さんの日記

よしあきお父さんの片意地なブログ

鮑と牡蠣

2022-01-03 19:05:00 | 家庭料理
新年早々、エロい食材が揃いました。👏👏( ̄ー ̄)
と、ゆーのが嫁さんの知り合いから頂きました。

鮑も牡蠣も料亭サイズ❗️❗️


しかも、天然物よー💨

鮑は刺身蒸し焼きの肝添えにm(_ _)m





刺身はコリコリ💕歯ごたえサイコーです。
蒸し焼きはとーぜんながら柔らかい上品な歯ごたえと口当たりがたまらんです💨
HIROが蒸し焼きが好きな理由がわかる気がする。

全てが大粒の牡蠣はとりあえず"生"で食いたいじゃろ🎵


その結果がコレです💧


嫁さんとワシとで食べた挙げ句が結局、4つしか残らず"地獄焼き"とやらに化けました。

美味いし酒が欲しいが地獄焼きって何❓❓


いやぁ~💕新年早々、いぃもん口にさせてもらいました。

何んか・・・えぇ一年になりそうです。
ありがとうございました。m(_ _)m



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