美味しい居酒屋。煮込みの名店 東京 森下 山利喜 本店

糖質OFF生活者にとって、理想の飲み屋はやっぱし居酒屋さんだ。
少しよさげな和食などで、コースを頼むと、しめにご飯ものやそばなどがつく、さらにデザートまでがつく。
それらを含めて満足という設定なのだろう、しめの炭水化物に手を付けないと少し足りない。

しかし、居酒屋だと選ぶことができるので、低糖質の食べ物を中心に選ぶことができる。
今回は、東京森下の名店居酒屋の山利喜さんに伺った。
煮込みが美味しいと評判です。
煮込み、煮込み玉子入りの二種類あるので、玉子入りを注文。
一緒に飲みに行った人は糖質OFFをしていないので、煮込みにガーリックトーストをつけました。
ガーリックトーストに煮込みは合うそうです。
糖質OFF以前に、ガーリックトーストをつけて食べた時の記憶が蘇ります。
でも、今回はガーリックトーストを我慢我慢。
大鍋から、提供用の鍋に煮込みを入れて、ぐつぐつと煮込みます。

今回は動画も撮るので贅沢に行こう、多くのつまみを映そうと、普通の倍以上も注文。
こちらの一品一品は結構なボリュームもあるので、満腹でした。

はじめのビールも生ビールで、しかも白ビール。
美味しい。
でもビールはこの一杯で我慢。
すぐに、糖質OFF生活者のうれしい飲み物、焼酎で盛り上がる。

ニース風サラダはもはやサラダと言うよりは、海鮮つまみ。
中にごろっと入っていたいもは、食べてもらいました。
こういう時、もう一人いると助かります。
残すと店に悪い。

刺身の盛り合わせは本日のおすすめで盛ってもらいました。
美味です。

もう一つの売り、やきとんも注文。
一人前二本、二本ごとに塩、たれで注文できるということで、塩二人前、同行者の熱望で、たれを一人前で注文。
そうだよね。
たれは美味しいよね。
一本だけならと、食べました。

その後、燻製盛り合わせおしんこ、ピクルス、あさり汁と怒涛の注文。

どれも本当においしかったです。

山利喜さん
ありがとう。

山利喜　本店