鰹の藁焼きたたきの中に「ワンポイントレシピ」が入っていました。”是非一度お試しください”と・・『熱々オイルをかけて味わう鰹のガーリック風味』食べる前に、小さな鍋でオリーブオイルとスライスしたニンニクを熱しジューとかけて、大葉に包んで食べます。小ねぎ、みょうが、大葉、ピーマン(赤・黄)野菜を多めに・・美味しかった昨日はシャンパンで 目に良いからと沢山の銀杏を頂きました。先日近所の神社で銀杏を拾っていたTさん、三個しか今日は無いのよと言っていましたから、お好きなのでしょう。早速届けてあげましょう。 | |