キーマカレー

友達に教えてもらって早速作ったキーマカレーです
普通のカレーよりも早く出来上がるしマイルドだし、結構好評でした

バナナ・リンゴ・にんにく・セロリ・ニンジン・しょうが・タマネギをフードプロッセサーにかけて炒めて、合びきミンチを加えて炒めて、ブイヨンを入れて煮る
だけ

材料に火が通りやすいのでアッという間にできました

普通のカレーよりルウが少なくてすみ、コクがあったような気がします