アニサキスライト…

6月16日日曜日、また小樽港へイカ釣りに行って来ました

風も無くほぼ凪でエギングには良さそうです、予想通り朝マズメだけで5匹釣る事が出来ました。

しかしそこから伸びず、雷雨もあり結局6匹と振るわなかったです。

しかし充分です、今回は刺身で頂きたいと思います。

マメイカには目視でもアニサキスはほぼ居ない様な印象ですが、以前捌いたマメイカをバットに入れていたところ…一匹だけでしたが居ましたアニサキス😅

より万全を期する為今回はアニサキスライトを購入しましてチェックしました。

結果として一匹もアニサキスは居なかったです、良かった😅

薬味におろした生姜…

あ〜…なりは小さいけど美味いイカですねジンドウイカ。

今後も充分気をつけて刺身を楽しみたいと思います。