北海道会場には、札幌に本社のある『びっくりドンキー』のエコプロジェクト室長の嶋貫さんが登場してくれました!
ファミレスと聞くと、身体に・・・じゃない?とか外食産業って・・・じゃない?とか思いがちだけど、びっくりドンキーは違った!
嶋貫さんが話してくれた、エコ情報を挙げてみると~
通年10度前後という地中の熱を利用して空調に!これが「地中熱ヒートポンプシステム」ってやつね。
そして最近、会社として力を注いでいるのが「廃油の回収」。恵庭市内のびっくりドンキーに使用済みの油を持っていくとトマトゼリーと交換してくれるんだってさ!捨てちゃうものがゼリーになるなんて最高だね。
更に、128店舗に生ゴミ処理機を置いて生ゴミのリサイクルを実施していたり、店舗ではオレたちの目にも見えるエコな取り組みも行っているという徹底ぶり!
いやいや、びっくりドンキーにはビックリさせられっぱなしだったなー
と、ここまでオレは簡単にレポートしたけど、もっと知りたい!(ビックリしたい!)という人は、びっくりドンキーのホームページにアクセスするといろいろ書いてあるので見ることをオススメします。生活の中でのエコアクションのヒントが見つかるかもしれないヨ!
以上、やまエコ、イベントレポートでした!北海道会場の感想があれば、コメント、よろしく。
注:日付は開催日にしています。あしからず。
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