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正直なラーメン

丸山商店@津市

久しぶりに丸山商店さんへ。
特製鶏白湯を頼もうと思っていたが、券売機を見ると「焼カンパチ」なるものがあったので、やはり丸山商店の限定は外せない、ということでそれを。あと炙りチャーシュー丼。







ごくたまに、美味しいラーメンを食べていると、ちょっとニヤけてしまったり、食べたあとの帰宅中、車内で幸せな気分になったりしますが、ここ丸山商店ではその確率が高い。
この日の「焼カンパチ」もガツンと来る系、瞬発力ある系ではなく、ジワジワ系醤油ラーメンでしたが、やはり食中、食後にそんな状態に。


ラーメン愛の込められたラーメンを食べるとそうなるのか?
しかも、丸山商店さんはラーメン愛だけでなく、魚愛もあるような気がする!
ダブル愛でほんわかニコニコ。
ちょっと遠いが、2022はなるべく行くようにしていきたい。そんな食後の決意。

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