緑茶に含まれる
カテキンには
抗がんや抗ウイルス作用がある
しかし
化学的に不安定なため
体内で分解されやすく
医薬品として
用いるのは難しかった
しかし
京都大学の研究チームは
カテキンの主成分に
酵素を使って
脂肪酸をくっつけると
分解されにくく
また
細胞内に取り込まれやすい
構造になることを
発見した
がん細胞を移植されたマウスに
このカテキン成分を投与し
1ヶ月間観察したところ
がん組織の大きさは
投与しない場合に比べて
10分の1程度に抑えられた
正常な細胞に対する毒性が
ほとんどないことも
確認されている
カテキンには
抗がんや抗ウイルス作用がある
しかし
化学的に不安定なため
体内で分解されやすく
医薬品として
用いるのは難しかった
しかし
京都大学の研究チームは
カテキンの主成分に
酵素を使って
脂肪酸をくっつけると
分解されにくく
また
細胞内に取り込まれやすい
構造になることを
発見した
がん細胞を移植されたマウスに
このカテキン成分を投与し
1ヶ月間観察したところ
がん組織の大きさは
投与しない場合に比べて
10分の1程度に抑えられた
正常な細胞に対する毒性が
ほとんどないことも
確認されている