鳥の塩鍋。

昨日の夜は、鳥の鍋。

事前に圧力鍋に鳥の手羽先と水としょうがと、
米と塩少々をいれ、煮る。水は多めに、そのまま
鍋にいれ、だしに使いますので。

圧力鍋で１０分ぐらい煮ますか。
すると鳥の手羽先はやわらか～くなります。

それを
冷めてからそのまま鍋の中にいれまして、野菜等も
入れ一緒に煮込む。このままでは味はほとんどついてませんので、
塩でととのえて、塩鍋にしてあっさりいただきます。
ソーセージとかも一緒にいれて食べるとおいしいよ。

スマブラＸ．購入完了。

嫁さんにｓｅｉｄｅｎに朝から買いにいってきてもらい、
ゲット。

今日の夜はスマブラやりまくります。
　ｗｉｉ持ってる人は私とネット対戦しましょい。