「たまねぎ」苗植え付け

 

しっかり着こんで出かけたつもりでも、きびしく冷え込む菜園の朝。

こごえる手で　１００本　の玉ねぎの苗を植え付け。

短時間で済ませてしまおうと、かなり乱暴な植え方に。

あとは、苗自身でがんばってもらおう。

今年は、例年より若干少な目。

たくさん作っても、保存中に腐ってしまうので、この程度が妥当とした。

 

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秋の味覚「柚（ゆず）」

水郷まめっこさんのブログで、「柚ちぎり」の記事がアップされてましたが、

実はうちも、先日「秋探し」に出かけた折、道中のお宅で柚をいただきました。

いただきましたと言っても、自分で木からもぎ取るわけですから、

たっぷりと秋を収穫する実感を味わいました。

しかし、水郷まめっこさんのご主人みたいに、木には登りません。

木のぼりは好きで得意なのですが、トゲだらけの柚の木は敬遠です。

 

早速ジャムを作りました。

部屋中が柚の香りになり、ホロ苦みのある大人のジャムが出来上がりました。

が、ホレ、まだこれだけ残ってます。

 

次、何作ろうかな～？

 

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中国化する日本？

 

今朝、「男の料理教室」へ向かう時の我が町。

先日、千葉県でも怪しげな状況だったそうですが、

このへんじゃほとんど毎日、こういう風に霞んでます。

なんだか日本、だんだん中国に似てきますね。

PM２．５だけじゃないですよ。

政治の独裁化　　　貧富格差の拡大　　　安全性軽視経済　　　

偽装社会　　　品質（技術力）低下　　モラル喪失　　治安悪化　　

などなど。

前を歩いていたはずの日本が、

いつの間にか中国の後を追っかけるような真似をしています。

「安かろう、悪かろう、バレなきゃよかろう」ではなく、

日本各界のリーダーは「MADE　IN　JAPAN」の誇りを持って、

堂々と前を向いて歩んでいただきたいものです。

 

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男の料理教室１１月号

久しぶりに「男の料理教室」へ行ってきました。

 

メニュー：

・ささげごはん　　　・肉団子のもち米蒸し　　・中華風サラダ

・カロチンたっぷりスープ

普段食の食材を使用したメニューだったけど、おいしかったよ。

 

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「そら豆」の種を蒔く

　（左畝＝グリーンピース＆きぬさや）　　　　　（右畝＝そら豆）

 

「たまねぎ」を予定していた畝一列に「そら豆」の種を蒔いた。

タイミングとしては、若干遅れたが、成り行きにまかせてみよう。

最近の気象じゃ、まともに植えたからOKと言う保障もないし・・・。

種を蒔いてる途中で、もうカラスとヒヨがこっちの様子を伺って

カーカー、ピーピー言ってやがる。

人間が飛び込んでも破れないネットを張った。

 

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