アウトドア料理～料理本～ダッチオーブン・燻製器！！

　アウトドア料理と言えば、 ダッチ
オーブンですね　・　・　

　適当に食材を、ダッチオーブンに
ほり込んで、 ハーブや香辛料を適
当にふり掛けて、 火にかけたら出
来上がり　・　・　ホンマかいな！！ホンマです！！！

こんな本が～


きっちり真似せんでも、適当でええんですわ　・　・　

　肉料理・魚料理・鍋料理・ご飯料
理・パン・デザート等が満載です　・　・　


　続いての本は、家庭や屋外での
燻製作りです　・　・　

　燻製は基本が分からないと、 中
々巧く行きません　・　・
　

そこで、こんな本～


お酒のおつまみにピッタリですわ　・　・　

　リタイアした後に、必ずやりたいな
と、思っています　・　・　自家製燻製に、美味しい日本酒！！

着物姿の彩○ちゃん～美々卯 で新年会！！

　今日もビル・エヴァンスを聞きつつ　・　・　
「You Must Believe in Spring 」　　・　・　ええわ～

　昨日も、彩○ちゃんは「むら田祇園店」
にて、着付けの練習です　・　・

　自分で着物を着るのは大変ですが、
何とか一人で着はりました　・　・


「へのへのもへ」さんと彩○ちゃん～


とっても好く似合っていました　・　・　


　昨夜は最後の新年会が、京都祇園の
美々卯さんでありました　・　・　


こんな料理～


量が多くて、到底食べきれませんでした　・　・　

　その代わりと言ってはなんですが、凍
結酒をおもいっきり飲んどきました　・　・　反省！！

　二次会には行かずに、「へのへのもへ」
さん・彩○ちゃんと合流して---->先斗町へ！！

　ショットバーで軽く飲んでから、京町さん
へ行きました　・　・　

ここでも、３人で日本酒を飲みました　・　・　今日から当分禁酒禁酒！！

今日から彩○ちゃんは、東京へ帰らはります　・　・　淋しいですわ

ダラー・ブランド・デュオ～Good News from Africa

　昔、 先輩の家で聞いて、 一発で
気に入ったのが、この人ダラー・ブ
ランドです　・　・

　先輩が、二枚あるはずなので一
枚あげるわ～で一枚頂きました　・　・　

　で、結局一枚しかなかったそうで、
僕しか持っていません　・　・

　しかし、先輩の家のALTEC A7の
スピーカーで聞いたら最高に好かっ
たですよ　・　・　


こんなLP～


ピアノとベースだけのデュオです　・　・　


　 ちなみに、 今朝ユーチューブで再
生したら「へのへのもへ」さんが、何
これ！！！でした　・　・　昔、聞かはったはずやけどな～！！


ユーチューブ～

http://www.youtube.com/watch?v=w3UNEKQUDA4&feature=player_embedded#!
聞きなれたら、段々好くなりますよ　・　・


LP盤しか無いので聞けないし、CDも売っていません　・　・　残念！！


あっ、その先輩とは「京の四季」さんです　・　・

彩○ちゃんと「祇園遊亀」！！

　昨日は、東京の相棒のお孫ち
ゃんこと、彩○ちゃんと「祇園遊
亀」へ　・　・　

　出し巻きも、 二ついただきま
した。チーズ入りと明太子入り！！

　刺身はカワハギの薄造りに、
螺貝でした　・　・　


カワハギ～


これは「へのへのもへ」さんの釣果です　・　・　


　他にも、 体に悪い美味しいものを
沢山いただきました　・　・

　お酒も。にごり酒～純米大吟醸ま
で色々飲んどきました　・　・　今日は禁酒禁酒！！

任天堂3DS！！

　昨夜は、東京の相棒のお孫ちゃん
と、お家ハンバーグで夕食　・　・　

　その後、我が家の息子達とお孫ち
ゃんが、任天堂3DSでお遊び！！

　私と「もへ」さんの顔写真を撮って、
それを変形させて、3人で爆笑してま
した　・　・　


これ～


「もへ夫婦」は、ついて行けません　・　・　アナログが宜しいようで！！

我が家で芋煮会～相棒のお孫ちゃんと！！

　今日は「へのへのもへ家」で、東京の相棒の
お孫ちゃんと、芋煮会でした　・　・　

　自家製の梅酒を飲みながらの、楽しいひとと
きでした　・　・　


こんな感じ～


アーツデザインスタジオさん著作（無料イラスト使用）


　本当は屋外で、火を焚いて芋煮をすると、最高
なんですけど　・　・　

　でも沢山で、食事をすると何でも美味しくいただ
けますね　・　・　

明日は、得意の祇園「遊亀」か～～　禁酒日はいつだすか　・　・　

第６回 日本画グループ展 晨展（日本画）

　私の似顔絵を描いて下さった、 片山侑胤先生
も出展される「第６回　日本画グループ展　晨展
（日本画）」が、京都府立文化芸術会館（京都府
立病院前）で開催されます　・　・　

2012年1月31日（火）～2月5日（日）まで、10：00～18：00

場所　京都市上京区河原町通広小路下ル西側

　料金も無料となっておりますので、ぜひ皆様も
観にいかれたらと思います　・　・　



今日は、 「へのへのもへ家族」 と東京の相棒の　
「お孫ちゃん」とで恒例の「天竺」へ食事に　・　・


ここ～


お安くて美味しいですよ　・　・　店員さんが好い人ばかり！！

宮城谷昌光～晏子～晏弱 ・ 晏嬰！！

　この本では、晏嬰・晏弱の父子を
晏子として、 書いておられるようで
すね　・　・

　通常は、 晏嬰が晏子と呼ばれて
います　・　・

　司馬遷に「晏嬰の御者になりたい
」と言わしめたほどの人物でした　・　・　


一巻～


最初は晏弱が中心で書かれています　・　・　


私は晏弱に、何故か惹かれますね　・　・　ぶつぶつぶつ（久々！！）


後半は～


晏弱が亡くなって、天才晏嬰が活躍します　・　・　


　中身は、他の人が沢山書いておられ
るので省きますが　・　・　

　頭の中で、晏弱が縦横無尽に活躍し
まくる姿が、 浮かびます　・　・　我が師と仰ぎたい！！

櫻バー～美人二人と一緒！！

　昨日は「へのへのもへ」さんの
リクエストで櫻バーへ　～～＞

ここ～


昨日は、珍しく飛び込みさんでも入れましたよ　・　・　

　私たちは予約していたので、問
題なく入れましたが　・　・

　昨日から、東京の相棒のお孫ち
ゃんが、約一週間の予定で来はり
ました　・　・　

　同い年の、祇園井○屋さんの、お
嬢ちゃんも一緒に～


美人に囲まれて幸せ～


左の美人さんだけ、昨日は不参加でした　・　・　残念

　ここ櫻バーは、東京の相棒も、と
ってもお気に入りなんです　・　・　

　なんせ料理が美味しくて、 しかも
安いんですから　・　・　

　大将の料理の段取りもスピーディ
ーで、見てても楽しいです　・　・　

　メチャメチャ忙しいのに、注文を一
度聞いたら、かならず覚えたはります　・　・　素晴らしい！！

平清盛～松山ケンイチ・コロッケ～六波羅蜜寺～きっちん・コロッケ！！

　「きっちん」のコロッケが、 松山ケンイチさん
のエピソードで、有名になりましたが、お店が
分からない人が多いらしいので、再度のご紹
介です　・　・

　六波羅蜜寺の近くのコロッケ屋さんと、 松山
ケンイチさんは言われていましたが、　「きっち
ん」さんは「コロッケ屋」さんではなく、正式には
「フライとお惣菜の店」なんですよ！！

　間違って近くのお肉屋さんに、コロッケを買い
に行く人達が、いてはるそうです　・　・　


　六波羅蜜寺の近くのコロッケ屋さんと言われて
いるのは、ここ「フライとお惣菜の店きっちん」です～～


ここですよ　～～～　間違えんといてね！！


この看板が目印～～


六道珍皇寺の直ぐ近くです　・　・　


電話と住所～


美味しいですよ　・　・　味は間違いなしです