京野菜検定～人参～千枚漬け～祇園遊亀 鯖寿司！！

　過日、祇園町を歩いている
と、 こんなポスターが張って
ありました　・　・　


なんでも検定や～


京都検定・着物検定・日本酒検定に野菜まで　・　・　多種多様！！

　ところで、最近買った野菜の
中に、こんな人参が　・　・


人が走って～


人が走ったはるみたいでしょ　・　・　


　最近の我が家のはやりに、千
枚漬けがあります　・　・

　「オタフクソース 株式会社」 の
「千枚漬けの酢」なる優れものが
あります　・　・　


こんな酢～


とっても美味しい千枚漬けが出来ます　・　・


出来上がり～


鷹の爪・昆布などと一緒に漬けます　・　・　ご飯と、お酒にピッタリ！！


酢といえば～

　祇園遊亀の大将が作る鯖寿司、
これが美味いんだな～


この厚み～


たまりませんな～～美味い！！

ちなみに、昨日の井○屋さんファミリーと我が家の
忘年会では、３人が二日酔いとの事です　・　・　・