今日は、カボチャとなんきんを植えました。
いつもそうですが、変わった植え方をするのが夢工房風です・・・
白いネットは、蔓ヒゲが巻き付くための敷き藁の代わりのもです。
ネットが足らなくなって、探してたらこれを見つけて・・・
まだまだ寒いので、キャップを被せてあげます。
熱さよけに、小さな小窓も～
新入社員の研修生も頑張ってくれています
この黒いシートの下には、美味しく育つ秘密が隠されてるんですよ
しっかり覚えてくださいね
そうや・・・
カボチャとなんきんは、呼び方が違うだけで同じなんです。
カボチャは、ポルトガル人が日本に伝えてくれたようです。
ポルトガル語から由来してるらしい・・・
でスイカの植え床の準備が、遅れてしまいました。
いつもは、２～３月に行う作業なんですが・・・
やっと準備完了
もちろん使用する肥料は、有機JAS対応肥料です
今年は、卵の殻やグアノ（コウモリの糞の化石）をしっかりふりました。
最後に、レーキで平らに均してできあがりです。
不耕起の畑では、色んな試験をやっています。
スイカも４種の栽培法を試験します。
さて、甘～いスイカが、採れるかな？
今年から、本格的に地域で売り出す「特産！夢咲メロン」の栽培パンフが出来ました
姫路農業改良普及センターのみなさんにも監修してもらえました
ありがとうございました（＾。＾）
・平均糖度は、１５～１６度
・シャキシャキの歯ごたえが特徴で、自家採取のメロンです。
この地域の特産にしようと、5年前から準備を重ねて来ました。
今年から、栽培してくれる農家も3０人に
今日は、３月に種を播いたものを鉢上げしました。
まずは、土入れ作業
苗をカップに入れて、土でしっかり押さえます。
最後に軽く水をやって完成
甘い夢咲メロンに育ってね～
いよいよ本格的に農繁期突入です。
今年の天気は、
畑や田んぼが乾きません・・・
気温も上がらないので苗が伸びない
予定より５日遅れで、やっと苗をプールに移せました。
全農の新入社員が研修に来てるので
彼らにも、しっかり汗をかいてもらいました。
よく頑張ってくれましたよ～
若いって良いですね～
この苗と同じように、すくすく育ってもらいたいものです
まだまだ弱々しい苗ですが、風雨に揉まれ
しっかり太陽光を浴びて、実をつけるのかな？
大きくなぁれ～
雨が心配でしたが、無事種まきができました。
夢やかたにある１０aの畑を使って、種まき体験
足下のぬかるむ中、社員さんや、お店の方々５５人が真剣に
夢そばの種を播いてくださいました。
お昼には、夢やかた特製「旬弁当」をみんなで
もちろん夢そばも
子どもたちには、青田くんが竹馬作り講習
夏には、このソバも含めて収穫したものが
ざる蕎麦になって店頭に並ぶ予定です。
きっと、美味しいざる蕎麦になりますよ
よろしくお願いします