高瀬舟羊羹(古見屋羊羹)からの繋がり

少し前の話ですが、友人から「私のお気に入りですから、ぜひ食べて欲しい」と高瀬舟羊羹をいただきました。


賞味期限を確認すると５月中旬(もう正確には覚えてません)だったので、GWに娘夫婦が帰って来たときに食べようと取っておきました。
しかし、酒盛りすることはあっても、ゆっくりとお茶する時間はなかったので、食べないまま帰ってしまいました。


そこで、実家に持っていって食べることにしました。

どうやって舟から出すんだろう？と少し悩みながら開けると、上面がコーティングされた羊羹がでてきました。

とても上品な羊羹を美味しくいただきました。

写真を撮り忘れていたので、２枚の写真とも古見屋羊羹のHPのモノを使わせてもらいました。

実際、食べるときには、写真のように取り出すことはなく、そのまま口に運びました。

またHPには、製造から２週間くらいで、羊羹の表面に薄くシャリ（表面糖化）がきたころが食べ頃とも書かれてました。

たまたま、すぐに食べずに正解だったようです。


さすがに15個入りを３人では１度に完食できないので、残ったうち５個を持ち帰りました。

この羊羹は珍しいからと、家内がパッチワーク教室にお裾分けで持っていったら、そこの先生が「これ美味しいのよね！主人の友達が岡山にいて、よく買ってくるのよ」と喜ばれたそうです。

そして、高速のサービスエリアで買えるという情報も教えてくれました。

ぜひ購入する機会があれば、買って帰りたいと思います。


最後になりましたが、ヒデさんありがとう！！