《家庭菜園》カラフルニンジン【収穫】(21/05/29)

探ってみると大きそうだったので、カラフルニンジンを２本ほど収穫しました。

これまで、間引きした小指ほどのサイズのニンジンは口にしましたが、それなりのモノは初めてでした。

ゆがくと鮮やかな色になってました。

黄色はタクワンか？というような色でした。

甘くておいしいニンジンになっていました。

過去の記事を検索してみると、今年はニンジンの記録がなかったので、ここで整理しておきます。

種まきは約４か月ほど前の2/13でした。

3/6に発芽していました。

その１か月後の4/3には、少し間引きをしていました。

さらに１か月後の5/9には、かなり大きく生長していました。

そして初収穫のときは、こんな感じ。

ニンジンが思ったほど太くなっていないのは、明らかに肥料不足だと思います。

ニンジンに追肥した記憶が……ありません。