木漏れ日 komorebi

やわらかな木漏れ日の下で
やわらかな心で

シイタケ

2007-10-22 09:22:54 | 収穫

07'秋のシイタケ初収穫です。
さっそくポン酢で頂きました。
これからは“鍋”や“おでん”にと大活躍です。
“焼き肉”なんかで、シイタケを焼いて食べても旨いですよ。
メタボリック症候群
のことなんかも気になるしね。
「松茸より椎茸の方が旨いっちゃ!」なんて言いながらシイタケばっかり食べています
(松茸もガブッ!と食べてはみたいよ…できればね