家庭菜園から…ちょっと広い畑まで

自分が食べたい野菜中心の…色々事項錯誤なり

ナス…鉢上げ第一弾は…

2016-03-06 16:20:33 | 日記
今年もナスの素揚げ…ではなく、鉢上げの季節が…

ちょっと早目でしたが、本葉一枚程度の状態で鉢上げしました。

品種は、

絹むらさき…小林種苗の緑のヘタにパープルの中長型ナス、大きさは20cm位まで美味しく食べれます。

庄屋大長ナス…タキイの30cm以上になる大長ナスで、皮は中長よりは硬めで果肉は柔らかく、焼きなすは美味しいです。

揚げてトルコ…これは今年初めて作る品種で、トキタ種苗の白ナスです。味はお楽しみです。

埼玉青大丸…これはしもぶくれの巾着状態の緑ナスです。食感はイタリアの丸ナス系に似ていて、加熱するとトロリ系になります。

あのみのり2号…これも今年初めて作る品種で、単為結果性の特徴を持つ中長ナスです。こちらも味はお楽しみに…です。

千両2号…これは言わずと知れた、中長ナスの代表格。

  

画像には映っていませんが、10.5cmポット(本当は12cmポットにしたかった)に50鉢程になります。

まだ第二弾(イタリア系丸ナス)、さらに第三弾(それ以上)も控えていますので、どうしましょうか(笑)。

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