鳥取市永楽温泉町556 ホープスターとっとりビル1F
「レストラン希星（きら）」 【1998】
JR鳥取駅北口より県道43号線を高架橋に沿って永楽温泉方向へ約500㍍東進した左手に見える「バードステイホテル」1階に、この11月6日にオープンしたばかりの和食レストランです。
元々県市町村職員組合が運営する保養施設でしたが17年3月に民間へと委譲され、それを機に新しいレストランへと生まれ変わりました。
「ポワリエ」→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/msgsearch?0str=%82%A0&skey=%83%8C%83X%83g%83%89%83%93%81@%83%7C%83A%83%8A%83G&inside=1&x=0&y=0
ブロンズカラーに統一された店内は、独特のアダルトな落ち着きのある趣を漂わせ、食堂的色合いの濃かった以前の雰囲気を一掃しています。
メニュー表①
看板の「希星定食」は、主采と副菜を一品ずつチョイスするシステムになっています。
メニュー表②
その他に日替わりから単品まで、お手頃値段が並んでいます。
メニュー表③
夜メニューはこんな感じですが、お値段がどこにも書いてない、、💦
「希星定食 1,000円」
一見保養地でいただくような出で立ちなれど、なかかなどうして小鉢や味噌汁の穏やかな味わいは、料亭並みのクオリティーを備えており言うことなし！
主采の「焼き魚・カンパチ」
しっとりと脂ののったカマの部分で、焼加減も絶妙で塩梅もよく、チョイト一献日本酒が欲しくなりましたよ！ 美味い！ 😋
副菜の「天ぷら」
こちらもサックリとした衣と凝縮された旨味が楽しめ、ご飯の進むこと！ もちろんボリュームも言うこと無し！
雰囲気も上品で料理のクオリティーも高く、ちょっとしたシーンにも使え、使い勝手の良い和食処に生まれ変わりましたね。 尚リアルタイムに献立をInstagram（インスタグラム）にUPしていますので、チェックの上伺うのも良いでしょう。
