市販では味わえない、こだわりの生ハチミツが楽しめるハニートースト専門店。
鳥取市晩稲82-1 2F 「HACHIYA（はちや）」 【3298】
イオンモール鳥取北店・北端むかいの、油そば・日の出丸さん角奥に在る「コラボスペース・リメイク」２Fに、昨年8月オープンしたハニートースト専門店です🍯
此処は、抗生物質を使わず育てたミツバチがつくる、自然のままのハチミツを信条とする、八頭町・大谷養蜂場さんがプロデュースするカフェで、ママ友や若い女子を中心に今や絶好調ー🎵🐝
複数のオフィスを併設した、施設内中央に位置し、コミュニティーステーションも兼ねる、スクエアな店内。
グループで談笑するもよし、お一人様でカウンターに陣取るもよし、さらにはノマドワーカーに励むもよし、人それぞれ思い思いに。
先ずはレジにてオーダーを済ます、ファストフードスタイル。
ランチ替わりとなるサンドウィッチや、ハニートーストパフェなど、バリエーションも進化。
ハチミツのテイストを、分かりやすくグラフ化し、ビギナーでも一目瞭然。
レジ下に並ぶ、主力のNO1からNO5までと、サクラ等、蜜源別のラインナップ。
「フレンチトースト（ハーフ） 750円」＋「オリジナルブレンド 350円（セット価格）」
彩り鮮やかなフレンチトーストに、マシーンながらオーガニック＆フェアトレードの、口当たり穏やかなコーヒー、なによりお気に入りのハチミツが２つ、テイスティングできるのが良いね！👍👍👍👍👍
ワクワクしつつ、一欠片頬張ると、フワトロの食感が見る間に舌の上で解け、旨味の余韻だけが残ります。 ハッピー💛💛💛💛💛💛
さて、交互に香りや味を確かめながら、トーストにかけていきましょう🎵 ちなみにNO3は、トチの花やタニウツギを蜜源とし、バランスの取れた甘味が特徴的で、NO4はウツギやソヨゴがプラスされ、やや濃厚でしっかりした甘味が楽しめます🌸🌸🌸🌸🌸
「チョコバナナ（ハーフ） 750円」
定番のコンビネーショントーストで、子どもから大人まで大人気 ❕ 美味しーい (^^)v 🍌🍌🍌🍌🍌
あらためて生ハチミツの、どこまでもピュアな美味しさが堪能でき、これはもうコンプリートせずにはいられませんね！ とりあえず、どれか一瓶買って帰ろーっと✌✌
