斬新でもあり懐かしくもある、これぞ鳥取・ご当地ラーメン。
鳥取市末広温泉町159-4 「ごっつぉラーメン 鳥取店②」 【1683】
本通り「旧とりせん角」から末広通りに入り、ほどなくして左手に在る、古めかしくもチャラい外観がひと際目を惹く、人気牛骨拉麺店です🐮
裸電球がぼんやり灯る、いかにもスエタ匂いのする、昭和の場末感漂う懐かしの店内。
本丸の牛骨に留まらず、塩・味噌・坦々(風)と、フルラインのラインナップ。
お得なセットメニューに、学割はもとよりシルバー割まである、限定割りⓋⓋ
東の鳥取店から、西の出雲店まで、山陰地方を150㌔横断中~🎵🚙🚙
「ごっつおラーメン 780円」
店名を冠した、これぞスタンダートといえる一杯は、ベースの他に鶏ガラや香味野菜を施し、特有の香りやテイストをやや抑えた頃合いのブレンドで、あっさりとクセもなく食べやすい👍👍👍👍👍👍👍👍👍
特製中太麺もツヤモチ度が半端なく、スープに塩梅よく絡み、以前より確実に進化を遂げています😋😋😋😋😋😋🐮🐮🐮🐮🐮
「餃子セット 400円」
人気のセットメニューなれど、できればライスを小盛りにして、餃子をもう1個、追加してくれるとありがたいなぁーww🥟🥟🥟🥟🥟
それこそ2、30年前までは、県東部でも馴染みが薄かっただけに、全国的になりつつある現状は嬉しいかぎりです。 さらなる派生にむけ、頑張れ!!