鳥取市薬師町46-3 マルイ薬師町店駐車場内
「トットリ チーズ ガーデン （TOTTORI CHEESE GARDEN）」【2579】
旧市街地片原通りの、西中交差点角、マルイ薬師町店敷地内西端奥に慎ましく佇む、ライトブルーの庇が目に鮮やかな、チーズに特化したガーデンカフェです。
此処はnononaで知られる、障がい者就労支援団体”ＮＰＯ鳥取青少年ピアサポート”が運営する事業の一つで、その多岐にわたる活動は、他団体の模範となり注目を集めています。
ホワイトとブラウンを基調にした清潔感溢れる店内には、ドライフラワーやグリーン、ハーバリウムが散りばめられ、ボタニカル＆オーガニックなナチュラル感を漂わせています。
また南向きには全面ガラス張りのテラス席が設けられ、柔らかな陽光がふりそそぐなか、読書に耽ったり、勉学に勤しんだりと、思い思いの静かな時が流れる、空間づくりが施されています。
メニュー表①
全てのランチメニューには、看板の自家製チーズがタップリ使われており、チーズ好きにはタマリマセン。
メニュー表②
冒頭の案内によれば、チーズ工房は此処が、鳥取県内初なんですって。
メニュー表③
パフェやケーキなど、スイーツ類も結構な充実ぶりで、午後のひと時を過ごすのにピッタリ。
「自家製チーズとナスのミートソース パングラタンランチ 950円」
ライスやマカロニではなく、お得意のパンを使用した一品で、プチケーキとドリンクまで付きお得感満載です！ 👍👍
チーズのクリーミィーさとミートソースの旨味が絶妙に絡み、マカロニには無いしっとりとした食感が楽しめ、ハフハフ、フーフー完食しましたよ。 美味い！ 😋😋
「ストリングチーズ スモーク 230円・酒粕漬 210円」
帰り際お隣で購入したチーズで、キュキュッとした食感の後に広がるフレーバーの香りが秀逸で、クセになること請け合いです。
もちろん、ビールやワインのお供にピッタリコン！🍷
ありそでなかったチーズ専門のお店で、且つ他のグループ店同様リーズナブルな価格設定で、安心・安定感が抜群です。
次回はモーニングに伺って、チーズの食べ比べをしようかな♪
