バーベキューにピザ、さらにはハンバーガー🍕🍔 まさしく食欲の秋🍁
八頭郡八頭町西谷564-1 竹林公園
「Yazu garden cafe（八頭ガーデンカフェ）③」 【1334】
10月22日（日）「青少年主催・あおぞらフェスタ 12」で、5年ぶりに訪れた「船岡竹林公園」🎋🎋
総勢72名が、ミニSL・モルック・バーベキュー・ピザ窯と、さわやかに澄み切った空の下、深まりゆく秋を満喫しました🍁🍁
コロナ禍もあって、ようやく一斉に、食事を兼ねたイベントを行うことができ、皆、笑顔、笑顔 !(^^)! 🎵
長い間、倉庫に眠っていたイギリス製 ピザ釜 UUNI（ウニ・現Ooni）にも、出番が回ってきましたよ！ 待ってましたー♪ww
400度で一気に焼き上げるピザは、クリスピーな食感楽しめ、大好評！ イエィ～🎵🍕🍕🍕
但し役員さんはね、お世話が済んでからの食事となるので、一段落したのち、併設されたカフェにて、遅い昼食をいただきました。
現在運営は、メインを「こわん」さんが務め、以前からの指定管理業者であった「遠藤農園」さんは、月イチに回ったそうです。
この日は本年最後の「遠藤農園」さんの担当日で、しかも大好評のオリジナルバーガーとあっては、是が非でも食わねばなるまいww🍔🍔🍔
無垢の材の太い梁と柱が印象的な、三方に窓を設け、柔らかな陽光が燦燦と差し込む、明るく穏やかな店内。
「ちくちくバーガーセット 1,000円」
なにせ人気商品のため数に限りがあり、事前予約しておいてよかったーww💛💛💛💛💛
パティには、竹林に因み、タケノコの刻みを混ぜ込み、バンズは八頭高前の「ドレミベーカリー」製を、さらに玉子はあの「大江ノ郷」と、地元食材にトコトンこだわり手作り感にあふれ、噛みしめるたびジューシーな旨味迸り、あと1，2個は軽くイケそう🎵 うんまい😋😋😋😋😋😋😋😋
これにて本年度の一大行事が終わり、ホッとひと息。 とはいえ来月には、10年ぶりとなる行事に、大々的な復活が待っているんですよ。 また報告しますねー🎵
