豊岡市寿町「セブン」 【350】
JR豊岡駅駅前、複合施設アイティ裏角「みなと銀行豊岡支店」対面にある、今年37周年を迎える、老舗の小さなレストランです。
セブンといえば「ハンバーグ！」と即返ってくるほど、豊岡市内では有名なお店でもあります。
こじんまりとした、アットホームな店内。 噂によると後2、3年で閉店するとか、、、、（ご主人がご高齢のためと聞きました）
当然オーダーはコレ！「ハンバーグ定食（W) ￥1,350」
ハンバーグの大きさにより、並 1,000円・S 1,200円と3段階に分かれており、今回は一番大きいWサイズをチョイスします。
昨今主流の「粗挽き」タイプとは違い、いかにも昔ながらのハンバーグであり、同時に肉本来の旨味も充分感じることができる一品で、焦げ目も程よく、甘辛ソースも今風ではなく、昔ながらでこれぞ相性抜群！
懐かしさの中にも、これ程のハンバーグはそうそう食べれませんよ！って感じです。
ハンバーグのアップ。 完全にコレは「わらじ
」ですよね！各種定食や、カレー等もありますが、ヤッパリ此処では「ハンバーグ・オンリー」でいきましょう！（何とか続けて欲しいですね）
