鳥取市尚徳町101-5 【2971】
「アートプレイス スナバコーヒー （Art Place SUNABA COFFEE）」
とりぎん文化会館に併設された”すなば珈琲”が手掛ける、人・学び・彩りをコンセプトにした、賑わいの交差テラスです。
店内に入り先ず目を惹く、地元窯元によるカップ＆ソーサーの展示スペース。 他にも土産品や、お隣の県立図書館司書セレクトのおすすめの本が楽しめる書籍コーナーなど、郷土色且つアカデミックな空気感漂い、今までのカフェには無い独創的な趣きを感じます。
大通りと中庭に面する壁は総ガラス張りで、開放感にあふれつつも街角の喧騒を上手に遮蔽し、ゆっくり読書に耽ることができます。
すなばさんといえば行政機関との関りも多く、その中でも此処は一番規模が大きいんじゃないかな（感じも良いし）
メニュー表①
鳥取牛ステーキや、ハーブ鶏を使った香草グリルやカレーなど、地元に特化したメニューが目白押し💕
メニュー表②
コロナ禍対策としての、緊急特別企画なのかな？
「A定食 1,200円」
ハンバーグにカニクリーム、有頭エビフライと、洋食王道がそろい踏みなれど、なんだか取ってつけた感が、、、
全てとは言わないまでも、やはりセントラルキッチン製が使われており、その平坦な味わいがチョイ残念だなぁ、、、
「B定食 1,000円」
Aと似通っていますけど、目玉焼きの下に、欧州カレーが潜んでま～すww それより、まったりとした欧風カレーに、目玉焼きって合わないと思うけど？？
アフターには言わずもがなの”すなば珈琲”❣❣ もう少し、コクと酸味のバランスが取れていたらなぁ、、、
やはり弱点である”安直さ”が此処でも露呈しており、その辺りを解消しないと、いつまで経っても本丸は遙かに遠く、後塵を拝してばかりに終わります。 頑張れー！！
