鳥取市湯所町「御食事処 梓」 【57】
いかにも上品な店構えだが、暖簾をくぐってみると、清潔感のある定食屋さんって感じです。
写真は「本日の日替わり ￥630」
エビフライ・野菜たっぷり蒸篭豆腐・高野・ご飯・味噌汁、アフターのコーヒー又は紅茶が付いて、このお値段はGOOD！さらに見た目もGOOD!! 上品やね。
味も鳥取の定食屋さんには珍しい「薄味より、やや濃いかな程度」で、エビフライも作り置きでなく揚げたてを出してくれる。 そして新鮮。 メニューも豊富で、「本日のお勧め」の魚介類の一品も新鮮で美味い。
住宅街にあり隠れ家的な、落ち着けるお店です。
鳥取市川端町「やぶきん滋味料理」 【58】
2店目は鳥取市中心部の住宅街にある、老舗の定食屋さんです。
此処も老舗料亭の店構えだが意外と庶民的。 市内中心部に古くからある店なので、年齢層が若干高い。 掘りコタツ式の席があり、食事を済ませたお客が、横になって休んでても構わない大らかな店だ。（それだけ昔からの常連が多い店）
写真は「海戦丼 ￥900」
写真の魚介類の下に、マグロのタタキ（だったと思う。 記憶が、、）が隠れている「意外性」のある丼だ。
日替わりも、もちろんあるし、何より定食メニューが凄く多い！ コレだけのメニューがある所はそうは無い。 寿司にも力を入れているから、魚介類も新鮮そのもの！
「やぶきん」は憶えておいて下さい。 近々違うメニューで、もう1度紹介します。
とにかく「今日、食べたい物が食べれる（選べる）」お店NO1でしょう。
