梅日記

朝からすごい雨になった今日は三方の梅の里、常神半島へ出かける日
ついた頃には雨小やみになり車の乗り降りには支障がなかった。
霧がかかった湖も各べだった・梅の里会館にて梅大副作りに挑戦、熱湯に入れた餅粉を
砂糖を入れながらすりこぎで混ぜるのがたいへんでした。
出来あがったものを5個づつおみやげとして持ち帰る。
粉の量と砂糖の量がほぼ同じ量に1こ食べてもたくさんの糖分をとることになるとおもいました。