黒胡麻坦々麺 ダブル ハピネス ダイニング

仕事で横浜市の都筑区総合庁舎に行く用があり、昼食に隣のオリンピック裏にいくつかの飲食店などが入っているボードウォークガーデンの中のダブル ハピネス ダイニングという中華料理店へ入って見ました。陽の光入る明るい雰囲気で、テラス席でも食べれます。広東料理をベースとした、アジア各国のテイストを取り入れたオリジナル料理が中心のお店のようです。
今回は外にのぼりも出ていた「黒胡麻坦々麺」（900円）をオーダーしてみました。
黒胡麻でスープは真っ黒ですが、坦々麺のピリ辛と胡麻の相性は良いです。スープにコクと深みがあり、ローストしたカシューナッツもとても合います。もう少し挽肉が入っていればと思います。ただ、食材にもこだわった国産小麦100％の麺だそうですが、あまり好みではありませんでした。値段はチョット高目ですが美味しかったです。麺以外にもたくさんのメニューがありますので、近くに行く機会があれば寄ってみたいです。