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無駄に朝が早いのでここには早朝に出没

『だて正夢』

2017-11-08 05:35:08 | 日記
 宮城の新ブランド米『だて正夢』が昨日デビューしました!

 「ササニシキ」「ひとめぼれ」に続く新品種です。

 間に「ささろまん」って品種もあったかと思うのですがいつの間にか消えた?

 私はお米は買ったことないのですが昨日スーパーへ行ったら売っていたので購入。

 

 作付面積がまだ250ヘクタールしかないとのことで全て2キロの小袋のみの販売。

 あえて買いやすいですね。

 2キロで1080円でした。

 ニュースで出ていた小売店では1300円で販売していました

 早速炊いてみました。

 普通のお米より水加減気持ち少なくとの注釈付き。

 

 うちの実家から来るのは「ひとめぼれ」ですが全然違います!

 米粒はしっかりしてるのにモチモチしてます。

 パンで言うと焼いた時に表面はかりっとしてるのに中はモチモチって感じです。

 美味しい

 

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4 コメント

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だて正夢 (megumimaru)
2017-11-08 06:41:10
何というネーミングでしょう・・・・。
伊達政宗に引っ掛けてあるのでしょうけど、なんか引っかかります。
新米が我々平民の口に入る季節です。美味しく頂いています。お替り!
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当たりでしたね^^。 (北天使)
2017-11-08 20:41:18
新米だからお水の量を少なめと言うことなのでしょうか^^?
噛むほどに甘みが増すのでしょうね^^。
見るからにおいしそうです^^。
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megumimaruさんへ (ビビアン)
2017-11-09 05:15:37
昨年、名前を決めるときに候補が3点ほどあって私は1番ないなぁと
思っていたこの名前に決まりびっくり
まあ慣れればこんなもんでしょうか?
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北さんへ (ビビアン)
2017-11-09 05:17:54
新米時でなくても少なめが良いらしいです。
パッケージにも印刷されているので・・・・。
でも数が少ないので古いお米が口に入ることはないでしょうね(^^;

ササニシキとひとめぼれの良いとこどりのような美味しいお米です。
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