ケーキ

春休みに孫と歳が近い姪ファミリーが来てくれるというので、久しぶりにケーキを焼くことにした。

シニア生活、特に夫は甘いものを控えているのでケーキ焼きは久しぶり。

ましてや子供が喜びそうな、見た目に鮮やかなゼリー寄せのケーキは何十年ぶりだろう。

ラフランスとプルーンが私好みだが子供にはパイナップルとチェリーの組み合わせにしてみた。

まぁまぁーでした。

自転車や水泳に限らず、料理も同じ、一度身についたものは案外忘れないものですね。