ベトナム人女性も大好きなベトナムＢ級グルメ、バインミー！

ベトナム人女性紹介で国際結婚に至るまでに是非とも必須な知識を引き続きお伝えします。ベトナム人女性でなくともどこの国の女性も食べることは大好きです。今日はベトナム人なら皆が知ってるＢ級グルメ、「バインミー」をお伝えいたします。
バインミーは、ベトナムの謂わばサンドウィッチです。
少し柔らかいフランスパン（バゲット）にサクッと切り込みを入れてバター、パテを塗り、野菜、ハーブ草、お肉などを挟んで、ヌックマム（魚醤）を味付けとして振りかけます。大きさがベトナム女性でも持てるハンディサイズなので屋台での販売だけではなく、バス停留所などではランチの代わりとして新聞に包んでも売られる庶民的ファーストフードです。ベトナムと同じようにフランスの植民地支配を受けた国、カンボジア、ラオスでも普通に目にします。


ベトナム語での正式な名前はバイン・ミー・ティット（"ティット"は「お肉」の意味）ですが、"ティット"を省いてして簡単に「バインミー」と言われることがことが多いようです。ベトナム言語でバインミーと言えばパン全てを指しますが、色んな種類のパンを食べる習慣がまだ根付いていなので、パンといえばフランスパンという人が多いようです。


19世紀末のフランスによる植民地支配後、パンを食す文化がベトナムに急速に広がりました。またベトナムで食されるフランスパンには米粉が入っており、また空気を多く含んだ軽い食感であるのが特徴です。


バインミーに挟む食材は、それぞれ売っている屋台やお店によって異なり個性的です。パテはレバーペーストの他、鴨や魚のペーストを使うお店もあります。野菜は、紅白なます、ラディッシュ、キュウリ、玉葱、ハーブは香草などが多いようです。皆さんも大好きなお肉についても、鶏、豚耳、ベーコン、サラミ、甘い中華ハム、肉でんぶなど、店によってバラエティに富んでいます。

ベトナムお見合い旅行でお目当ての花嫁候補と気軽に食べてみてはいかがですか？

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国際結婚 ベトナム ベトナムコーヒーを要チェックです！！

ベトナムの女性と国際結婚を考える日本人男性も多少なりともベトナムの食文化を調べておきましょう。日本でも馴染み深いコーヒー。ベトナムでもしっかりとコーヒー文化が根付いています。
ベトナムコーヒー、ベトナムカフェ、または、ベトナムカフェオレは、ベトナムで昔から伝わるコーヒーの飲み方です。コーヒー豆を、フランス式のフィルターで抽出し、コンデンスミルクを加えて飲む事が一般的で、深い味わいがあると言われます。
ベトナム語でコーヒーは、フランス語と同じ（カフェ）と呼ぶように、ベトナムでは基本的に歴史の中で植民地支配を受けたフランスのノウハウを採用しています。



ベトナム人にコーヒーが広まったのは19世紀で、植民地化とともにコーヒーの栽培も始まりました。現在は、アラビカ種も増えているが、地元では初期から栽培されているロブスタ種のコーヒー豆を用いることが多いです。多くはチコリーを加えて、フレンチロースト（深煎り）し、コーヒーミルで粗めに挽きます。バターやチョコレートの風味をつけることもあります。

アルミニウムやテンレス製の底に細かい穴を多数開けたフィルターを使って入れます。ふぃルターは常カップに乗せる平たい部分、湯を受ける筒状の部分、筒の中に入れるフィルターという3重の構造で、それぞれに細かい孔を開けて、粉がカップに落ちないように作られていますが、簡単には湯が通らないようです。、抽出には5分から10分程度の時間がかかり、また、たくさんの湯を受ける大きさとなっていないため、濃く抽出されます。ぽたぽたとコーヒーが落ちる様子から、この淹れ方を、中国語で滴滴咖啡（ディーディーカーフェイ）と呼ぶことあるみたいです。

ただままでは非常に苦いため、（カフェ・スア）と呼ぶミルクコーヒーにして飲む飲み方があり、この際乳ではなくコンデンスミルクを用いる。また後で加えるのではなく、あらかじめカップの底にコンデンスミルクを底が見えなくなる量を敷いておき、その上からコーヒーを淹れ、飲む際にスプーンでかき混ぜる。濃厚で甘く、コーヒーキャンディーをなめている時に近い味がするようです。
ベトナムの喫茶店などでコーヒーを頼むと、口直しにポット入りのジャスミン茶やハス茶がついてくる場合がある。また、別途、ケーキや米の粉で作った餅菓子の類を注文して食べる事もある。
また、ベトナム南部では（バクシウ、チュノム）と呼ばれる広東系の飲み方がある。よりコーヒーを少なくし、コンデンスミルクを多めに入れるか、生乳を代わりに用いるもので、女性に人気がある。日本にも結構ベトナムコーヒーをメニューに入れた喫茶店もあるようです。ベトナム女性との国際結婚に思いをはせて一度召し上がってみては？



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ベトナム美女と知り合うベトナムお見合いツアーの注意点

ベトナム人女性との国際結婚を考えていらっしゃる方の中にもベトナム旅行どころか海外旅行も初めてという人も結構多いです。期待と希望に胸を膨らませてベトナムの地に到着した瞬間から「これぞアジア！これぞベトナム！」なんてことをお感じになると思います。それどころか祖国日本とは根底から違う物の考え方・常識に困惑されることも有るかも知れません。ご高齢であれば余計にその確率は高いです。ムカツク思いをされることも予想されます。気分を害するだけならまだいい方ですが、深刻な事件に巻き込まれては、「ベトナム最悪～！」「二度と行くか～！」なんてことにもなりかねません。ベトナム旅行を少しでも楽しむには、ベトナムならではの諸注意を心得ておかねばなりません。。。



マスコミや経済誌などはベトナムの急成長ぶりを伝えますが、実際ベトナムは色々な意味で発展途上です。そんな国で日常茶飯事なのは「泥棒とぼったくり」。ただベトナムは世界規模では治安は良い方です。最低限の注意力で未然に防げます。



我々日本人は防犯において世界一無防備な人種です。ブランドバッグなどを手に持って歩いていては速攻で彼らの「餌食」になります。(^_^;特にブランド物のバッグなどは中身よりもバッグそのものが高価であるためです。大事な物は身に着けておいた方が無難かと思います。服装なんかも「ちょっとラフかな～？」位が意外とよいかと思われます。

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可愛い笑顔のベトナム人女性ほどスゴい激しいと言われるアノ話・・。

ベトナム人女性は、古風で、一昔の日本人みたいな女性多い傾向にあり
その為に、ベトナム人女性と日本人男性との国際結婚のケースも増えてきてるようです。


ベトナムに住む男性にとっては当たり前に近いことですがベトナム人の女性はハンパなく嫉妬深いです。。日本人の男性から見ると、余計にそう感じるかも知れません。
まあ総じて女性の嫉妬心は万国共通なのでしょうが、ベトナム女性は世界的にも群を抜いていると言われています。知らない他の女と話していたり、違う女性に少し視線をうつしただけでも、
「アナタ・・、ずっとアノ女のことを見てましたね・・・？」とこうなります。

時によってはブチぎれしずっと無視なんてことも・・・。

しかし皆さんに理解して頂きたいのはベトナム女性の男性に対する気持ちは本当にピュアなんです。
男性を心から愛し、男性から同じように愛してもらいたい。やっぱり女の子なんですね。
その純粋な愛があまり余って昔のワイドショーなんかでよく放送されてた、「浮気相手に報復！」「旦那を斧で○○○！！」なんてことが結構あるらしいですよ～(^_^;)
ベトナム女性との国際結婚を考えてる男性の皆さんは今のウチ肝に銘じておいて下さいね（恐～）

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国際結婚ベトナム 女子が可愛いすぎて眠れないアオザイの魅力！

ベトナム女性といえばやはり国民的民族衣装のアオザイです。国際結婚を夢見る方でなくともあの美しさに視線を釘づけにされた男性は何も日本人だけではありません。

そうです、


ベトナム女性のアオザイの美しさはもはや地球規模で認められており、ベトナム旅行帰りのオミヤゲとしても定番中の定番ですが、既製品ではなく使用する生地から注文するため、買って着れるまでに時間が結構かかります。アオザイは昔の中国からのチャイナドレスををルーツとして ベトナムなれではの薄いシルク（一般人は麻など）のゆったりした長衣の影響を受けて、ベトナムの気候にマッチした薄い布地でつくるようになったんです。普段着としても着られる土着の服装と違い、官服として着られていたことから、最近でもフォーマルウェアと認知されています。





現在の世界中の男性たちを魅了するあのの細身でスリットの深い何ともセクシーな形はフランス領インドシナから流行ってるんですって(^^)ベトナムに行けばアチコチでこのアオザイを着たお姉さんたちを見かけます。

国際結婚を希望しているベトナム女性も運が良ければアオザイ衣装でお出迎えしてくれるかも知れませんよ！さベトナムへ急ぎましょう～！！


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