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夢は、畑を駆け巡る。

jiruの独り言・・・

   花や野菜のつぶやき・・・

食べるラー油VSニラのまぜまぜ

2010-08-11 21:26:21 | 今日もハッピー・簡単料理
話題になる商品は、地方でも、すぐに売り切れ・・・

   でも、ついに、食べるラー油を、jiruも買えましたわ。

いろんな食べ方があるが、ごはんにチョコットのせて頂くのが


   * * * * * * *

ごはんにのせてイケルのは、『ニラのまぜまぜ』も捨てがたい・・・・

作り方は、ニラを刻んで、空き瓶などに入れ、

     ごま油・醤油・みりん・一味トウガラシ・すりゴマを好みで加えて

     10~20分よくまぜるだけ。しんなりしたら、出来上がり。。。。。

このレシピは、かつて、ラジオ番組で聞いたもの・・・

私は、酢と砂糖も少々入れた。


中華ドレッシングみたいで、これは美味しい

ごはんにのせても良いし、冷やっこにのせても


夏バテで食が進まない・・・というか、

       もう一品作るのがメンドクサイ時のお助けレシピに・・・アハハ・・・



食べるラー油ニラのまぜまぜ

  どちらも、甲乙付け難い