山梨 イタリアン「ボーボリ」

ネッツトヨタ山梨のコンサートに行きました。

「Four Seasons Live」というイベントで季節ごとにライブをネッツトヨタ山梨の会場でします。

今回の出演者は「Song of Wind」というギターとフルートのデュオ。

さぞかし眠くなるだろうと思いきやとても洗練されていて、聞きやすいスタンダードのボサノバなどを演奏してくれて楽しく聞けました。無料というのも魅力でした。

ギター：衣川恵章

フルート：滝沢ミナコ

終わって9時。あ～おなかすいた！！

最近出来た甲府中心、連雀問屋街のイタリアン「ボーボーリ」へ

レバーペースト（レバーの香りが良い）

サラダ（塩、オリーブオイル、バルサミコ酢で自分で味付け）

ぺペロンチーノ

ミートソース（トマトベースではない。イタリアの原種のハーブが使われていて、野性味あふれる一品）

黒米とトマト煮込み（カレーではないよ）

こちらのシェフは30歳まで大工をやっていて、それからイタリアへ修行へ。年の割には貫禄満点。料理は野性味あふれるがつんとくる味。なんと朝7時半からモーニングをやっていてる。朝寄れる方はどうぞ。食事は午後9時半がラストオーダー。後はＢａｒタイムになる。簡単なものに飲み物だけ。

イタリアに行きたくなる雰囲気。

食事を終えて、少しそこで飲みなおしたが、シェフから色々話をきけた。帰ったのが夜中一時。シェフはまた明日は7時半から営業するのだろう。（タフね）

修業していたイタリア料理屋の店名を受け継いだみたい。ネットで調べるとイタリアのほうが出てくるよ。

みんなに教えたくないお店ですね…

 

映画「Dear フランキー」

題名からは到底借りないであろう映画。

しかししかし…とても味わいのある佳作。

わけあって本当の父親から逃げている親子のお話。お母さんは子供（フランキー）に父親は船で世界を周っている仕事でなかなか会いにこれないのよと言い聞かせている。その旅先からの偽の手紙をお母さんが送る。フランキーはお父さんとどうしても会いたくてしょうがない。そんな時、お父さんの乗った船がフランキーの住む町へ…

フランキーの切ない感情が心にしみました。観終った後心がじわじわと暖かくなりました。

このような映画の発見で素敵ですね。

皆さんは良い映画見てますか？

山梨イタリアン「ミオ・ピアット」

本日（2・11）は私の習い事がひとまず一段落したので、自分にご褒美をあげたいと思い（といって何かあればいつもあげている）イタリアンを。

鰍沢病院のすぐ目の前にあるイタリアン「ミオ・ピアット」

http://mytown.asahi.com/yamanashi/news.php?k_id=20000149999990603

スタッフは女性ばっかり。

前菜の盛り合わせ（ピクルス、まぐろとアボカドのたるたる、

とんとろのハーブ焼き、レバーペースト）お得です！！

マリナータ

ぺペロンチーノ

ボンゴレビアンコ

それにワインで乾杯！！

やさしい味付けです。

山梨（北杜市高根町）そば「いち」

本日は友人と北杜市高根町のそば「いち」へ。

130年前に建てられた『明治病院』を改装したみせで、造りは山梨県独特の藤村式建築だそうです。診察室が調理場で、薬剤室が蕎麦打ち部屋に客間がお店になっているみたい。

いつも、迷いながらもちっさな看板で何とか着いています。

出し巻きたまご（ふあふあじゅーしー）

揚げ茄子そばのつけ汁だけ。（これにそばがつく）

1470円

とろろあげ野菜そば（これもそばがつく）

1470円

かけ　1000円

エビのかき揚げ

もり　１０００円

お値段も少々します。しかしボリュームあります。欲を言えばそばの量をもうちょっと増やしてほしい…かしら。

こちらはコップでご主人のその日のお酒を出していたが、今は300mlぐらいの瓶のおさけが置いてあった。お酒が合いそうなメニューでしょう。

おいしかった。御馳走様！！

 

 

 

 

甲府市和戸 カレー「マハラニ」

カレーって誰でも好きですよね。

「マハラニ」http://www.kofu-town.com/review/kf015577/

こちらはやはりカレー好きの旦那に連れられていった。

こちらは前に紹介した蓼科の「ナマステ」よりお手ごろでおいしいものが食べられる。

お客はいつもまばら。インド人の夫婦でやってるが、娘さんが二人いて、いつも店で宿題をしていたりしている。通い始めてから大きくなったなぁ。本日は4人家族のお客さんが先にいてまだ注文が出てないのでこれは二時間コースかなと。ちょっと食事が出てくるのが時間かかります。しかしこれは丁寧に作っている証拠かなと思って、こちらにある漫画（一色まことの「ハッスル」元気になれる漫画だよん）をみながら待つこと40～50分。シシカバブ？みたいなのを頼んだが写真撮るの忘れちゃった。

↓えびカレー（トマト風味、酸味が程よい）

↓豆カレー（クリーミーで絶妙）

あ～おいしかった。

食後のちゃいもごちそう様でした。

しめて、3000円程。またきま～す。

ランチバイキングより夜単品のほうがおいしいですよ。

 

 

 

 

山梨ラーメン 「えびすや」

らーめんは大好きで、色々食べているのだが、一番にここをブログで紹介するとは…この「えびすや」がある通りはラーメン激戦区。ちっさな食堂から中華屋からラーメンの看板がたくさんあった。

らーめん「えびすや」http://www.fuefuki-town.com/mypage/ff003890

シンプルなしょうゆラーメンに味噌に塩に色々あった。おばちゃんが作っているようだ。この日は旦那が親知らずを抜いて痛がっているのに、柔らかくて、熱くない食べ物がいいねと言っておきながららーめんにした。

ねぎラーメンはねぎたっぷりで程よくピリ辛でおいしかったです。スープも濃くがありねぎのピリ辛とマッチしていました。

このラーメン激戦区でもう一杯行きたかったが、時間が遅くなりこの一軒で終了。

ちゃんぷさんの夕ごはん！！

ちゃんぷさんに手作りごはん。

鶏のささみをしょうがで煮た汁で大根とにんじん、白菜(実家で作ってる。）を煮てあげています。市販のドックフードも一緒に。こちらにはビール酵母を添加しビタミンミネラル豊富に。

待ちきれなくてよだれだらだらです。

 

 

ほしの天然酵母でパン作り

ほしの天然酵母でパンを作りました。ドライイーストよりも時間がかかりますが、焼きたてはひとしお！！

元だねを作ります。

今寒いので、なかなか膨らみませんが、膨らんでくる姿を見るのも楽しいです。

 

映画「バンクジョブ」

1970年代におこった実話に基づく映画でした。

主演のジェイソン・ステイサムは「ロック、ストック＆トゥー・スモーキング・バレルズ」で知ったが、禿げてるのにいけてるおやじだ。声とフェイスのギャップがセクシー。

内容は、昔悪やってた仲間が集まりうまい話（銀行強盗）に食いつき大変なことになる。悲劇的な一面もあるのだが、いたって暗くならない。あまり現実味のない話のようにも思えた。がそれなりに楽しめた。

↑の俳優は誰かしら。かっこよかった。

ミックジャガーが眼鏡の銀行の行員でカメオ出演していると小耳にはさんだが、観た後で聞いたので気づかなかったなぁ～

 

映画「誰も守ってくれない」

２月１日に観にいった。なんとこの日は偶然にも映画の日。人がたくさんいるからおかしいなぉと思っていたが…

私の母と、旦那の母と私たち夫婦４人で観にいきました。

始めは引き込まれ体に力が入って観ていました。被害者、加害者、家族、すべての人生ががらっと変わってしまうのだなと思いました。悪いことはしちゃいけないよということなのかなぁ。

観続けるにつれて、主役の女の子の演技が鼻について、うんざりしてきた。

佐藤さんはかっこよかったです。この映画を先に見てもらいたいといってた。「少年メリケンサック」の佐藤さんはこの映画のイメージを壊しかねないみたい。