花の便り

お花は、元気をくれます。

年おさめ…

2016年12月30日 | 日記

  

明日のこの時間は、来客の為、賑やかなことでしょう!

静かに、今夜のうちに一年を振り返りながら自分の「年おさめ」をしましょう

明日は、息子一家、元旦~娘夫婦と、皆が集まります。明日から暫くの間ブログも年末年始のお休み。

今日は、頂いてあった冬瓜でさっぱりスープ&やはり頂き物の鬼柚子をクッキング

 

頂いた冬瓜…(下ごしらえして冷凍保存しますと便利)

 

 

 

今夜は、鶏もも肉と冬瓜のサッパリスープ==ネギ、三つ葉と味付けは、塩と和風だし少々

 

 

 

過日ーー豚バラと薄味の醤油ダシ

 

 

 

鬼柚子頂きました。…Kさん 何時も有難うございます。

主将! 今年も作ってみました。

 

 

 

 

仕上げに、レモン果汁入れました。…美味しいですね

調理中は、部屋中が柚子の香りで、とても幸せな気分に成ります。

ニュースで、「新年は暖かな日が続く」との事…良い年になります様

…楽しくクッキング…

 

 

 

 

 

 

 


年末

2016年12月29日 | 日記

 

今年も、あと二日となりました。

すべきことをメモして、終了した事からチェック…達成感有ります。

 

干椎茸(スライス)使い勝手が良いので天気が良い日に作ります。

 

朝早くから陽に当てると丁度食べごろに乾燥します。(日持ちも良い) 

 

 

ベランダにて日光浴

 

 

 

出来上がり!

 

 

 

お花も替えましたが、葉が傷んでも花がまだ綺麗だったので、水中花で…。

 

 

 

出番を待ってます…コースターは友人の手作り品です。

皆様、良いお年を

 

 

 

 


思い出の曲を聴きながら

2016年12月23日 | 日記

 

今年も残り少なくなりました。

ここ数年、ゆっくりと出来なかった家の片付けに、ここ2~3日大奮闘 

筋肉痛発生ーーー歳のせいばかりじゃないと思いつつ、片付ける物の多さに驚いて

 

 

Take Five - Dave Brubeck, Paul Desmond (played twice - double the fun)

懐かしい曲ですーー<Take Five>

 

この間、金スマ(テレビ)で放映された柔軟体操しながら

 

珈琲タイム摂りながら…

 

 

昔の思い出に浸りながら…老いを少々感じながら……の一日でした。

 

 

   犬の手も借りたい (猫は休憩中?)

 

も一つ…徹子の部屋でピコ太郎さんのふりも覚えました。(気分転換に成りました。)

ピコ太郎さん…ブログ書き込み中にもテレビ賑やかしてます

 

 


STAINED GLASS

2016年12月13日 | 日記

 

山陽ミィディアフラワーミュージアム…に行きましたら、

素敵なステンドグラスの作品展を見させていただく事が出来、とてもラッキー

 

 

とても親切な作品説明に、感激

 

 

スタジアム内のクリスマスディスプレー、花等を観てまわり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

予約しておいたレストランンにて食事(庭園を眺めながら…)

 

 

 

 

 

   

 

  

14時~ポーセリングアートの教室へ

習い始めて間もないけど、今日、作品1号を先生より頂いた記念すべき日となりました。

他の方と出遅れて居る為、頑張って!…私!!!

有意義な楽しい1日でした。先生、皆さん、お世話様でした。

明日は寒くなるとの事、外は雨音がしきりと…風邪ひかない様暖かい風呂でゆっくりと1日をふり返りましょう。

 

 


ディナーショウ

2016年12月10日 | 日記

 

 

久しぶりに幕張に有る

ホテルのディナーショウに行って来ました。…(招待にて)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 テーブル装花…クリスマスバージョン 

 

 

 

 

 

 フォアグラの温かいフラン

 

 

 帆立貝と蟹のテリーヌ

 

 

 

 マルセイユ風ブイヤーベース~~アイオリソースが気に入りました。

 

 

柚子のシャーベット…柚子の香りと炭酸水の清涼感が印象的! 

 

 

  

 焼き加減が良くて 

 

 

デザートもクリスマス

 

 

 

 中村美津子さんの威勢の良い歌声、辻が花の新作着物、美味しい食事に楽しい時間でした。

おじ様達のファンが多かった様に感じました。(温かなかけ声で賑やかな雰囲気)

本日の料理に関してのゲット…アイオリソースと炭酸水に包まれた柚子シャーベット

ご馳走様でした。